Cladocera como sustituto de Artemiacomo alimento vivo en prácticas de acuicultura: una revisión

Publicado 2023-01-25
Sección Review articles

Autores/as

  • Souraditya Chakraborty Parimal Mitra Smriti Mahavidyalaya
  • Priyanka Halder Mallick Vidyasagar University

DOI:

https://doi.org/10.7770/safer-V11N1-art2423

Resumen

La cría de formas larvarias de peces es un paso crucial y crítico en las prácticas de acuicultura. La crianza adecuada de las formas juveniles es importante para asegurar su supervivencia y crecimiento. Los alimentos complementarios se han utilizado desde hace mucho tiempo para aumentar el crecimiento y la productividad de los peces en todo el mundo. A pesar de la disponibilidad de una variedad de alimentos artificiales avanzados, se ha preferido el zooplancton a los alimentos artificiales por sus cualidades como: mejor digestibilidad, niveles nutricionales, preferencia por larvas de peces y viabilidad económica, especialmente para la cría de especies jóvenes de aletas y mariscos. Convencionalmente, Artemiasp. (camarones de salmuera) se ha preferido entre los organismos de alimento vivo para la cría de larvas de peces, pero la aplicabilidad de los cladóceros se ha explorado menos a pesar de sus diversas características beneficiosas. Los estudios han informado que la mayoría de las especies de cladóceros (especialmente, Moina sp. Y Daphniasp.) Son nutricionalmente ricas y comprenden una variedad de ácidos grasos esenciales, aminoácidos, enzimas digestivas y micronutrientes, etc. Al ser un componente importante de la estructura trófica en los cuerpos de agua, Formar un vínculo entre diferentes niveles tróficos a través de las relaciones de la cadena alimentaria, asegurando la dinámica de los nutrientes. Su pequeño tamaño y movimientos espasmódicos los hacen atractivos para las larvas de peces. Además, su proceso de cultivo rentable puede ser una alternativa eficiente, factible, económica y sostenible a los piensos de Artemiacomparativamente más costosos y menos abundantes. Este artículo intenta revisar y resaltar la eficiencia de los cladóceros sobre el alimento de Artemiapara proporcionar una dieta viable y sostenible en la práctica de la acuicultura comercial.